延續前幾天的觀察，今天要來到大家最關心的部分——「整體口味」。
這次的主角是沐沐鍋物新莊中平店，身為新莊人，我也實際去吃過，說真的，第一次踏進去時，看到那滿滿的菜盤吃到飽區，心裡只有一句話：「我要瘋狂吃菜跟火鍋料！」

沐沐鍋物的一大優勢就是 菜盤選擇超多
想吃蔬菜？青菜種類多到你猶豫不決。
想吃火鍋料？多款魚漿、丸子、豆腐排排站好。
愛海鮮的話，雖然不像高價位店那麼澎派，但整體來說誠意十足。尤其對於像我這種平常就超愛吃蔬菜與火鍋料的人來說，真的可以邊夾邊笑，感覺自己完全是被火鍋「寵」著吃。

從評論來看，大家對口味的評價普遍偏正面，尤其是「蔬菜很多」跟「種類選擇多」最常被提到，算是店裡的核心優勢。不過，也有些小小的聲音，像是「種類其實沒有想像中多」、「可以去吃更好的店」，但考量價格定位，大部分人都還是能接受。

我自己吃的時候，最有感的其實是「飽足感」。平常去一般的小火鍋，可能吃到後面就會覺得單調，但沐沐因為選擇夠多，吃到後面還能換不同蔬菜、不同火鍋料，讓味蕾保持新鮮感，這點真的很打動我的腸胃。

整體來說，沐沐鍋物的口味不是那種精緻型的「高級鍋物」，而是走一個「大方、量多、誠意十足」的路線。對新莊人來說，這就是一種日常幸福：下班下課後、週末聚餐，來這裡不用花太多錢，就能大口吃菜、大口吃丸子，這才是最貼近生活的火鍋滋味。

我也把完整的評論用Google Sheets表單顯示出來了（資料來源：Google Maps）
小提醒：完整評論表格將於鐵人賽最後一天公開，今天文章中只展示「整體口味」主題的示意。

總結
沐沐鍋物的整體口味雖然不是「驚艷型」，但憑藉著超豐富的食材選擇、穩定的新鮮度，以及對愛菜族的超強吸引力，讓它成為許多人心中「值得回訪」的火鍋選擇，特別是對新莊人來說更是如此。對我來說，這就是一種真正幸福的體驗——因為它不只是填飽肚子，而是真的讓你在過程中感受到滿足。